Squashlasagne

Ingredients

1 spsk. Olivenolie
1 stk. Rød peber

Directions

  1. Snit grøntsager og svits det kort i olien.
  2. Kødet kommes i og brunes.
  3. Hakkede tomater kommes i, og kødsovsen simrer imens ovnen varmer op.
  4. 1 stk stor squash, skåret i tynde skiver.
  5. Mozzarella til toppen.
  6. Kødsovs og squash ligges skiftesvis, mozzarella dryses på toppen.
  7. 30 min i 200 grader forvarmet varmluft.