Formbrød

Ingredients

1/2 spsk. Bagepulver

(lidt gær)

100 g Boghvedemel
1 spsk. FiberHUSK
Havregryn
60 g Majsmel
2 dl Mælk (Laktosefri)
1/2 tsk. Salt
2 stk. Æg

(Store)

Directions

  1. Tænd ovnen på 200 gr.
  2. Pisk æg og mælk sammen
  3. Tilsæt mel, bagepulver og salt til dejen har en ensartet masse
  4. Tilsæt fibre og rør godt til dejen bliver tykkere. Tilsæt evt. mere mel, hvis dejen er for tynd. Dejen bliver ikke en tyk som bolledej, mere som en grød.
  5. Hæld dejen i en smurt brødform eller form af silikone.
  6. Drys med havregryn
  7. Bag brødet i 25-30 min.