Majspandekager
Majspandekager kan bages og anrettes med fyld i forvejen, så de er klar til at sætte i ovnen. Kan også tilberedes og fryses til nem "fast food" en anden dag. Fyldet kan varieres med med kylling eller røget laks.
4 personer
Ingredients
| 100 g |
Majsmel
(fint) |
| 4 dl | Mælk (Laktosefri) |
| 1 spsk. |
Olivenolie
(eller rapsolie) |
| 1/2 tsk. | Salt |
| 4 stk. | Æg |
Directions
- Majsmel, laktosefri mælk, æg, olie og salt piskes godt sammen
- Dejen sættes i køleskab og trækker ca. 1/2 time.
- Bag pandekager på en slip Iet pande. Læg dem til side mens du laver fyldet.
